Liitu kanaklubiga

Alma-Ata pilaff kanaga

Tagasi nimistusse

Alma-Ata pilaff kanaga

Koostisained

4 tk Talleggi jahutatud kanafileed
 4 tk porgandit
2 tk sibulat
 1.5 klaasi basmati riisi
100 g kuivatatud aprikoose
2 sl rosinaid
1 klaas apelsinimahla
2 sl röstitud mandlilaaste
õli (praadimiseks)
soola
musta pipart

Valmistamisjuhis

Riivi porgand jämeda riiviga, haki sibul peeneks. Prae porgand ja sibul potipõhjas õlis 3–4 minutit. Lisa riis ja prae aeg-ajalt segades veel 3–4 minutit.
Lisa peeneks hakitud aprikoosid, rosinad ja apelsinimahl ning hauta tasasel tulel 25–30 minutit, kuni vedelik aurustub ja riis on valmis. Lõpus lisa röstitud mandlilaastud ning maitsesta toit soola ja pipraga.
(Kui soovid serveerida liha pilafi sisse segatuna, alusta toidu valmistamist lihakuubikute praadimisest.) Serveeri grillitud broilerifileega.

Retsepti eest täname: Toidutare
Toidutare

Hinda retsepti:

Keskmine hinne: 0.00
Vaadatud 561 korda

Põhiroad

Valmistamiseks kasutatud Talleggi tooted:

Üles

Saada enda retsept

Retsepti nimi

Valmistamise aeg

Toidu kategooria

Koostisosad ja valmistamise õpetus

Lisa pilt

Pildifaili maksimaalne suurus 2 MB
Saatja nimi

Saatja e-post või telefon

Saada

Enne retsepti lisamist kontrolli sarnase retsepti olemasolu. Tallegg AS jätab endale õiguse mitte avaldada kõiki saadetud retsepte.