25.06.2010
Tallegg müüs jaaninädalal kokku üle 80 tonni marinaadis lihatooteid, mis on 2,5 korda rohkem kui tavalisel suvenädalal. Jaanipäeva hittideks olid Talleggi šašlõkid, mida müüdi nädalaga kokku 49 tonni, sealhulgas paistsid silma Jogurti ja Barbeque kanašašlõkid, mida müüdi kokku 19 tonni.
„Grill-liha müügiedukus sõltub suveilmast palju rohkem kui hinnast või majandussurutisest. Selleaastane jaanipäevailm oli grillimiseks igati
sobiv ning see viis ka Talleggi müügid enneolematutesse suurustesse – müüsime kokku 80 tonni marinaadis lihasid, nendes 49 tonni šašlõkke,“ sõnas ASi Tallegg juhatuse esimees Teet Soorm. „Valge liha on väherasvasem, mistõttu seda eelistatakse aina enam – iga eestlane sööb juba 22 kilogrammi kanaliha aastas. See kõik tähendab, et Talleggis olid enne jaani tihedad tööpäevad – kogu meeskond andis endast parima, et ühestki Eesti poest kanaliha otsa ei saaks.“
ASi Tallegg äridirektor Margus Venelaine sõnul kasvas Talleggi jaaniaja liha müügimaht võrreldes eelmise aastaga 5%. „Igasugune kasv on praegust sisetarbimise olukorda arvestades üle ootuste hea tulemus. Kasvu tagas tugev suvine tooteportfell, kanaliha populaarsuse jätkuv kasv ja turuolukorda arvestav hinnakujundus. Suur nõudlus tuli siiski mingil määral ka üllatusena nii meile kui jaemüüjatele – seetõttu vabandame, kui nõudluse tipphetkel kaupluses täit valikut Tallegg’i šašlõkke ei leidunud. Olid ju müügiprognoosid suhteliselt konservatiivsed. Loodame, et selle aasta jaanipäeva väga hea müügitulemus on hea algus edukale suvekaubandusele. Prognoosime selleks suveks uut müügirekordit. Et rahuldada Eesti kasvavat vajadust kodumaise broileriliha järele, on Tallegg läbi viinud ja viimas suuri investeeringuid – eesmärk on kasvatada lihatootmist järgmise nelja aastaga vähemalt veerandi võtta,“ ütles Margus Venelaine.
Kanaliha on ka naturaalsel maitsestamata kujul väga populaarne, nauditakse ise toidu valmistamist. Söögitegemine ei ole kohustus – see on sõpradega mõnus ajaveetmise viis,“ sõnas ASi Tallegg turundusjuht Krista Kalbin. „Talleggi naturaalne broileriliha on alati värske, ei sisalda säilitusaineid ning on pakendatud toiduohutuse seisukohalt kõige turvalisemasse pakendisse.“